правильное питание

Что есть на ужин при правильном питании

Идеальный ужин — это только 25% всего суточного рациона. Легкость последнего приема пищи помогает системе пищеварения спокойно закончить работу, не перегружаться. Что именно выбирать на ужин, зависит от вкусовых предпочтений и особенностей ЖКТ. Одним больше подходят белковые варианты ужина в виде творога с сухофруктами или йогуртов, ряженки. Другие лучше себя чувствуют после винегретов или овощных салатов с растительным маслом. Мужчинам подходят белково-животные варианты ужина, например, тушеная рыба или запеченное мясо, только не жирное. Каша, сваренная на воде, тоже может быть здоровым вариантом последнего приема пищи. Ее можно скушать со свежими овощами, салатом из капусты и моркови, свеклы и лука, с зеленью. Только приправы к кашам и овощам лучше не добавлять, потому что они возбуждают аппетит, и тогда после употребления такого ужина через некоторое время снова захочется что-то перекусить. Диетологи настоятельно рекомендуют планировать время последнего приема пищи за 3 часа до отхода ко сну.

Сочетание продуктов при правильном питании

Постные виды мяса (курятина без кожи, крольчатина, говядина, телятина) и рыбу лучше всего кушать вместе с зелеными листовыми и некрахмалистыми овощами. Они помогут нейтрализовать вред животных белков и ускорят их переваривание в системе пищеварения. Все бобовые, а это горох и соя, бобы и чечевица, как крахмалистые продукты надо сочетать с жирами растительного происхождения. Сахар не рекомендуется добавлять в творог, запеканки. Их в идеале надо употреблять с медом. Сахар как подсластитель рекомендуется вообще свести до минимума и заменить медом. Даже в кашах продукт пчеловодства будет намного полезнее. Их идеально комбинировать с овощами в свежем виде и отварном, салатами. Это углеводная пища, поэтому любые каши с огородными овощами будут усваиваться отлично. Дрожжевой хлеб и все виды круп не стоит употреблять совместно с животными белками (мясо, рыба). Молоко диетологи советуют пить отдельно, потому что оно изолирует кусочки пищи от ферментов и желудочного сока. В идеале взрослые люди вообще не должны пить молоко. Его надо заменить кисломолочными напитками.

С чего начать правильное питание для похудения

Поскольку худеете вы для себя, то и контролировать себя должны сами. Разумное решение — завести пищевой дневник. Записывайте все проявленные в день слабости, сверяйте рацион с утренними показателями весов. А начать правильное питание рекомендуется не с понедельника, не завтра, а сегодня, с отказа от привычного ужина, замены его легким салатиком или кефиром. Утром вы проснетесь с ощущением легкости, сладко выспавшись. Первое, что надо сделать, — выпить стаканчик теплой воды с соком лимона. Это «включит» вашу систему пищеварения, настроит ее на работу. В течение часа обязательно позавтракайте. Можно съесть овсянку с медом, зарядившись энергией углеводов, а можно отдать предпочтение белковому завтраку в виде творога, например, если такую пищу вы любите больше. То есть вариант первого приема пищи надо выбирать с учетом своих вкусовых предпочтений, ведь съеденное с аппетитом пользы принесет больше.

Рацион правильного питания на неделю

Один день в неделю может быть разгрузочным. Можно пить только воду, обезжиренный кефир или зеленый чай, кушать один вид фруктов. В другие дни питание должно быть пятиразовым, с обязательным первым завтраком в течение часа после пробуждения.

Рацион правильного питания для похудения

Чтобы через 2 недели после сброса веса не начали ломаться ногти и волосы, питаться надо разнообразно, не ограничивая поступление в организм минералов и жиров. Даже при существенном урезании питания белок и витамины в организм поступать должны. А для этого половину меню должны составлять свежие фрукты, ягоды, овощи. Ценные и легко усвояемые источники белка — говядина, телятина, кролик, птица без кожи, кисломолочные продукты. Пусть они будут не магазинными, а деревенскими, с рынка. Общая калорийность поступающей еды в сутки должна быть 1200 ккал. И если вы привыкли потреблять больше, то настройтесь на уменьшение порций, ешьте с маленьких тарелок, чтобы отвыкать от привычных объемов было легче.

Принципы правильного питания для снижения веса

Придерживайтесь простых правил — и уже через несколько дней заметите их результативность. Вот они:
1. Разнообразность питания. На протяжении дня в организм должна поступать и животная, и растительная еда. На чем-то одном не зацикливайтесь.
2. Отказ от вредностей. Это пицца, чипсы, газировка, сухарики, гамбургеры. Постепенно уберите их из своей жизни.
3. Спокойствие. Ешьте, не торопясь. Поглощение еды на ходу вас не насытит.
4. Живая пища. Обработанная термически теряет половину своих ценных компонентов, поэтому считается мёртвой.
5. Режим и постоянство. Организм будет легче и быстрее справляться с перевариванием еды, если она поступает в определенные часы, по режиму.
6. Скромность. Плотным может быть только обеденный прием пищи, другие же — легкими. Объем должен помещаться в ладони.
7. Учет калорийности. Старайтесь составлять меню так, чтобы максимальное количество калорий не превышало 1800, нижняя граница — 1200 калорий.

С чего начать правильное питание: первые шаги

Их надо предпринять уже сегодня, а не завтра. Например, откажитесь от традиционного ужина и просто поменяйте его на кефир или йогурт. Кисломолочные напитки ешьте ложечкой, а не пейте залпом: желудок будет длительнее насыщаться, а польза от такого ужина будет больше, утром вы будете ощущать легкость. А теперь пусть войдет у вас в привычку выпивать натощак стаканчик теплой воды с соком лимона. И только через 30 минут после этого можете кушать. Завтрак — обязательный компонент правильного питания. Пусть он будет легким и малокалорийным. Мюсли или овсянка, сваренная на воде, с сухофруктами, вареные яйца, творог, банан с апельсином — варианты здорового первого приема пищи. Кстати, половина вашего дневного меню должна состоять из сезонных фруктов, ягод и овощей. Добавляйте их к основному блюду или к гарниру, ешьте на десерт, в качестве перекусов.

Правильное питание при грудном вскармливании

Женщина может питаться так же, как это было в период вынашивания ребенка, то есть не за двоих. Просто немного увеличивайте порции пищи. Под запретом при лактации сосиски, консервы, газировка, магазинная выпечка, бобовые, копчености, полуфабрикаты, спиртное и маринады. Все это может в первые месяцы жизни ребенка расстраивать его систему пищеварения, провоцировать кожные реакции. Особенно осторожными надо быть женщинам, которые по природе склонны к аллергии.

Правильное питание на неделю на 1200 ккал

Именно такое количество калорий должно поступать в организм человека, который мало двигается, работает головой, не посещает регулярно спортзал. Диета на 1200 ккал — это маленькие порции низкокалорийной пищи, в которой должно быть 55% углеводов, 25% белков и 20% жиров растительного происхождения. Такое питание противопоказано подросткам и беременным, кормящим матерям.

Правильное питание на каждый день

Простые и натуральные продукты, умеренность в пище, ограничение жира в меню, увеличение жидкости — постулаты здорового питания. Забудьте о приготовлении кулинарных изысков, блюда не должны быть многокомпонентными. Если это салаты, то пусть будут сугубо овощными. Не заправляйте их магазинным майонезом и другими готовыми соусами. Каши ешьте с мясом, приготовленным в духовке (тушение, запекание). Рыбу употребляйте нежирную, комбинируя ее со свежими овощами, яйцами, зеленью. Сахар замените медом, сладкими фруктами или сухофруктами.

Страницы